消費税の仕組み

（飲食店業の場合）

＜ケース１＞
原則課税
売上　10,500円（預り消費税500円）
仕入　　4,200円（支払消費税200円）
利益　　6,300円（納付消費税300円）

簡易課税
売上　10,500円（預り消費税　　　　　　500円）
仕入　　4,200円（預かり消費税の60％　300円）
利益　　6,300円（納付消費税　　　　　　200円）

この場合は簡易課税のほうが有利

＜ケース２＞
原則課税（税込経理）
売上　　10,500円（預り消費税　　500円）
仕入　　21,000円（支払消費税1,000円）
利益　△10,500円（還付消費税　△500円）

簡易課税（課税売上高５千万円まで選択可）
売上　　10,500円（預り消費税　　　　　　　　500円）
仕入　　21,000円（預かり消費税の60％※１　300円）
利益　△10,500円（納付消費税　　　　　　　　200円）

この場合、原則課税では税金の還付となりますが、簡易課税を選択している場合には税金が発生します。

※　飲食店業は簡易課税の判定において第４種事業に該当し、控除率は60％となります。
　　　その他、業種については以下のとおりです。